Es un licor de whisky canadiense infusionado con canela y un toque picante, con un 33% de alcohol. Se caracteriza por un sabor dulce y especiado a canela, un aroma a canela y un leve ardor en el paladar que lo hace único. Se sirve comúnmente como chupito frío para crear un contraste entre la temperatura y su sabor cálido y picante.