Es un ron dorado de las Islas Canarias, envejecido entre 5 y 18 años en barricas de roble americano. Es valorado por su aroma ligero y definido, su sabor equilibrado y sus notas a vainilla, chocolate y roble. Con un grado alcohólico de 37,5%, se utiliza tanto para disfrutar solo o con hielo como ingrediente en repostería y cócteles.