LAN Verdejo Blanco se vendimia por la noche para asegurar que entre en bodega con una temperatura entre 10º y 15º, así protegen los aromas varietales.
La maceración prefermentativa a baja temperatura antes del prensado para sacar del hollejo todas las cualidades aromáticas de la variedad Verdejo. realiza una microoxigenacion en contacto con sus lías hasta el embotellado.
UVA: Monovarietal de la variedad de uva Verdejo.
VISTA: Elegante color amarillo pajizo muy limpio y brillante con reflejos verdosos.