Azpilicueta Reserva es un tinto de la DO Rioja elaborado con un coupage de Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
Las tres se cultivan en el viñedo de Fuenmayor pero en pacerlas diferenciadas. Se trabajan de forma individualizada para preservar los matices de las distintas variedades.
Cuenta con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano y otros 20 meses más en botella. Por eso, en la bodega, dicen que “se han tomado su tiempo” para elaborarlo.
Un vino suave, sedoso con aromas a vainilla y membrillo. Perfecto para maridar con carnes blancas, asados, quesos curados o setas.